Ambre V a été construit par un coureur cycliste puis acquis par mon grand-père. Depuis, nous avons réalisé bon nombre de croisières familiales. Ambre V sort d'un refit général en 2020 au chantier Zambaldi à Locmariaquer.
Il a été dessiné et réalisé par le chantier Thomazeau à Saint Gilles-Croix-de-Vie en 1966. Ce chantier était plutôt spécialisé dans la construction de bateaux de pèche en bois, d'où sa robustesse.