Grayhound a été construit par Marcus et Freya Pomeroy-Rowden au chantier naval Voyager en Cornouaille. Il a été lancé le 4 août 2012. Il s'agit d'une réplique à l'échelle 5/6ème d'un trois-mâts lougre des douanes britanniques appelé Grayhound, construit en 1776 à Cawsand, en Cornouaille. Notre Grayhound possède un permis de catégorie 0 pour voyager dans le monde entier et est armé de quatre canons en état de marche !
L'intérieur du Grayhound démontre le savoir-faire qui caractérise l'ensemble du navire. Les espaces de vie sont merveilleusement conçus, confortables et chaleureux.