Le Drakkar de Vendée, Olaf d'Olonne, est la réplique du drakkar de Gokstad, un navire viking datant de 790 après JC et découvert en 1880 en Norvège. C'est un navire de 18 tonnes à vide. Il mesure 23,3m de long et 5,3 au maître-bau. Le projet a été initié fin 2021. Le chantier a débuté en 2022 pour s'achever en octobre 2024. C'est un navire qui peut embarquer 30 passagers à ce jour (Probablement 40 lors de la semaine du Golfe. Entièrement construit en bois, il a été réalisé à l'Île d'Olonne. Basé aux Sables d'Olonne, le navire est sous statut associatif, non commercial. C'est un projet qui a nécessité plus de 35 000 heures de travail réalisées entièrement par des bénévoles avec le soutien de 80 partenaires.